Il 14 giugno 2022, dalle 9 alle 13, si terrà il corso di formazione online “Supply chain e gestione della crisi nelle aziende alimentari – Come costruire un piano strategico per ogni emergenza, dalla pandemia al conflitto Russo-Ucraino”. Il seminario è organizzato da Professional Academy, e tenuto da Paola Cane, esperta in conformità e regolatorio.
L’obiettivo è fornire gli strumenti per imparare a progettare un piano strategico finalizzato alla gestione di ogni tipo di crisi (pandemie, guerre, terremoti, inondazioni, ecc.) che tocca la supply chain. Nella parte iniziale verranno illustrate le differenti tipologie di crisi (concetti, parole chiave, casistica) e i benefici legati all’adozione di un piano di gestione della crisi.
Successivamente verranno forniti gli strumenti e le indicazioni per imparare a lavorare per scenari e progettare un piano strategico step by step, che servirà per fronteggiare qualsiasi tipo di crisi. Il seminario si concluderà con suggerimenti e consigli pratici per predisporre vie di continuità e operatività, anche e soprattutto quando ci si trova in situazioni critiche, con un particolare focus sul conflitto Russo- Ucraino (problema della scarsità di materie prime e come gestirlo).
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